天然本くえ鍋 【福井鮮魚】
真空包装した直後、マイナス60℃で急冷。こだわりのワンフローズン。 高級食材を2人前から対応!ロス無しのメニュー提案が可能に! 産地を問わず、その日一番のクエを使用いたします!
福井鮮魚
寒仕込 発芽玄米入り 特選ふるさと味噌 【山崎糀屋】
寒の時期に仕込んだふるさと味噌に、新潟産コシヒカリ玄米を発酵させた発芽玄米糀と、新潟産大豆、赤穂の天塩を使用し、2年間自然熟成させた発酵玄米味噌をブレンドしました。 当店の自信作です。
山崎糀屋
津川ふるさと味噌 【山崎糀屋】
当店の味噌は生きています。 出荷時に殺菌作業をしないため、体に有益な菌は生きています。 あくまでも昔と変わらない製法で、昔から使用しているかまどで薪を焚いて新潟産大豆(エンレイ)を巻きでトロトロ煮込み
山崎糀屋
素直な恋たまご 贈答用(2K入り) 【有限会社 しまのたまご屋さん】
どの料理に使ってもしっかりたまごの味を主張するが、嫌らしくない。癖がなく素直で濃い味のたまご。 また、黄身の色も濃すぎず薄すぎず、なんの料理にも使いやすいたまご
有限会社 しまのたまご屋さん



















































